為全面守護市民“舌尖上的安全”，近期，福田街道深入開展食品安全專項行動，通過包保督導、靶向整治與全民宣傳三大舉措，全鏈條壓緊壓實食品安全責任。

　　在街道及社區包保干部的督導行動中，督導人員對照“明白紙”逐項檢查企業后廚環境衛生、原料驗收、餐具消毒、人員健康管理及制程控制等重點環節，確保每家餐飲單位落實“日管控、周排查、月調度”機制。

　　面對純外賣與網絡訂餐等新業態風險，福田街道對轄區216家無堂食外賣門店進行專項檢查。同時，“移動快檢車”常態化進社區、進市場、進校園，現場快速檢測農殘、甲醛、瘦肉精等指標。

　　在宣傳方面，督導檢查同步成為“移動課堂”。工作人員將復雜法規翻譯成“家常話”，現場科普食品安全知識；街道持續開展“食品安全進社區”“你送我檢”等活動。